Samstag, 23. März 2013

Die Sache mit dem K3 ... oder: warum Vitamine nicht immer nur "gut" sein müssen

Bei der Suche nach einem (Mineral-)Futter oder Futterzusatz für den Vierbeiner wird  dessen Mensch  mit einer Fülle an Inhaltsstoffen und Deklarationen derselben konfrontiert und verliert häufig, wenn schon nicht den Spass an der Suche, so doch zumindest die Orientierung.
Um Ihnen den Weg durch den Angebotsdschungel zu erleichtern, werden wir auf diesem Blog einzelne Inhaltsstoffe beleuchten.

Um hier niemanden zu verschrecken, beginnen wir mit einer verhältnismässig einfachen Geschichte: nämlich mit einem Inhaltsstoff, den man auf dem Etikett des auserwählten Behältnisses NICHT finden sollte, dem Menadion ... auch bekannt als Vitamin K3.

Bei  Menadion handelt es sich um ein synthetisch hergestelltes K-Vitamin, welches in dieser Form in keiner natürlichen Quelle vorkommt. Die, in diesem Falle schon fast irreführende, Bezeichnung "Vitamin" verdankt es einzig und allein seinem chemischen Aufbau.
Wurde es früher noch allgemein für einen günstigen und leicht verfügbaren (da synthetisch herzustellen) Vertreter der K-Vitamine gehalten, so erkannte man schnell seine toxische Wirkung.
In allen Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr ist Menadion seit 2007 offiziell verboten!
Neben einer Reizung der Atemwege und der Haut wird auch immer  wieder eine nephrotoxische (nierenschädigende) und cancerogene (krebserregende) Wirkung diskutiert.

Versuche, die eine positive Wirkung auf die Blutgerinnung zeigen sollten, schlugen allesamt fehl ... diese Wirkung hat ausschliesslich das Vitamin K1.

Da Menadion im Tierfutter nicht offiziell verboten ist (also nach wie vor enthalten sein darf), findet man es immer wieder in diversen (Mineral-) Futtermitteln, insbesondere im unteren und mittleren Preissegment oder in sehr "traditionellen" Präparaten, an deren Zusammensetzung lange Zeit nichts verändert wurde.
Fragt man nun die Hersteller der betroffenen Formulierungen nach dem Sinn dieses Stoffes in ihrem jeweiligen Futter, so erhält man von "weil das da schon immer drin war" bis "das muss da drin sein" eher weniger befriedigende Antworten, die jedoch im Grossen und Ganzen recht tief blicken lassen...

Doch wer möchte seinem Tier schon ein Vitamin füttern, welches defintiv keinen Nutzen hat, aber durchaus schädlich sein kann...?